• Tag der offenen Tür am 16.02.2019

Foto (stg): Eine fröhliche Begegnung ermöglichte das Projekt STF-kocht an St. Gertrudis. Unter die Teilnehmer mischte sich auch Schulleiterin Sr. Birgit Reutemann (auf dem Foto ganz links).

05.01.2019

STF - Kocht: Austausch ermöglichen und Vielfalt stärken

Unter dem Motto "STF-Kocht - Austausch ermöglichen und Vielfalt stärken" initiierten Verena Köder, Chiara Schittenhelm und Julia Schneider, alle drei Schülerinnen an St. Gertrudis Ellwangen, das Kochprojekt "STF-Kocht", das kulturellen Austausch zwischen Geflüchteten und Schülerinnen und Schülern von St. Gertrudis sowie anderen Ellwanger Schulen bietet.

Im Rahmen eines sechstägigen Seminars in Berlin, das Chiara und Verena mit einem Stipendium des Berliner Vereins Schüler treffen Flüchtlinge e.V. (STF) besuchten, erfuhren die K2-Schülerinnen des Gymnasiums St. Gertrudis von dem bereits bestehenden Projekt "STF-Kocht" in Berlin, das durch gemeinsames Kochen den Kontakt zwischen Geflüchteten und Schülern ermöglicht. Mit Unterstützung von Projektleitern der "Aktion Zukunft" und durch die Eigeninitiative von Chiara und Verena kam gemeinsam mit ihrer Mitschülerin Julia Schneider die Idee auf, dieses Projekt auch an St. Gertrudis umzusetzen.

Vor dem ersten Kochen wurden Flyer designt und verteilt, um möglichst viel Aufmerksamkeit für das Projekt zu erlangen. Nach einiger Zeit konnte dann auch schon das erste gemeinsame Treffen stattfinden. Schülerinnen und Schüler von St. Gertrudis und vom Hariolf-Gymnasium kamen gemeinsam mit der betreuenden Lehrkraft, Frau Dr. Nadyeh Shariloo, und den Geflüchteten in der Schulküche von St. Gertrudis zusammen und lernten sich zunächst kennen. Zum Einstieg wurde dann in kleinen Kochgruppen Gemüselasagne mit Salat zubereitet. Beim gemeinsamen Essen im Anschluss erzählten die Geflüchteten über ihr Heimatland und teilweise über ihre Flucht. Da das erste "STF-Kocht" ein großer Erfolg war, entschieden sich Chiara, Julia und Verena einen Monat später dazu, erneut ein gemeinsames Kochen zu initiieren. Dieser Termin fiel in die Weihnachtszeit, sodass der Gedanke nicht weit war, dieses Mal Plätzchen zu backen. Erneut kamen alle Interessierten zusammen, um gemeinsam die vorweihnachtliche Zeit zu genießen. Zwischen Weihnachtsmusik und dem Duft von Punsch wurden diverse "Ausstecherle" und Schokobrot gebacken. Das gemeinsame Kosten bildete den krönenden Abschluss des zweiten Kochprojekts. Interessen zur Teilnahme an weiteren Terminen können sich gerne unter folgender E-Mail-Adresse melden: verenak@stfberlin-nospam.de.

Das Ellwanger Projekt ist eine Erweiterung des Mutterprojekts "STF-Kocht" von Schüler Treffen Flüchtlinge e.V. (STF) in Berlin. Ins Leben gerufen wurde der Verein als Reaktion auf die Vielzahl an Geflüchteten, die im Jahr 2015 nach Deutschland kamen, von Jugendlichen zwischen 15 und 18 Jahren aus Berlin. Durch verschiedene Projekte und mit viel Engagement fördert STF seither Integration und kulturellen Austausch innerhalb Berlins. Schon bald wurde auch die Initiative zu bundesweitem Engagement ergriffen: Das Seminar "Aktion Zukunft", das im August 2018 zum zweiten Mal stattfand, dient dazu, Jugendliche aus ganz Deutschland bei eigenen integrationsfördernden Projekten zu unterstützen. Daher gilt ein großer Dank einerseits natürlich STF und andererseits der US-Botschaft in Berlin, die dieses Projekt in Ellwangen finanziell unterstützt. 

Mehr Informationen zu Aktion Zukunft: www.aktionzukunft2018.de

Mehr Informationen zu STF e.V.: www.stfberlin.de